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万吨中央储备猪肉投放:多部门14度出手 肉价涨幅回落

近期,为控制猪肉价格持续上涨,各部委均发力,出台了多项措施。9月19日,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展中央储备肉投放工作,依据《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,共向市场投放中央储备猪

浏览次数:604发布时间:2019-11-02 12:57:04

最近,为了控制猪肉价格的持续上涨,各部厅都做出了努力并出台了一系列措施。9月19日,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门启动了中央猪肉储备投放工作。根据《缓解生猪市场价格周期性波动监管计划》,共向市场投放了1万吨中央猪肉储备。

此举旨在增加市场猪肉供应,确保国庆期间肉类供应。卓创信息生猪分析师王凌云对新京报记者表示,推出冷冻猪肉肯定会对国庆前生猪和肉类价格的上涨产生抑制作用。

据悉,9月初,有关部门已将2400吨牛肉和1900吨羊肉放入中央储备市场。商务部表示,目前,中国猪肉价格上涨幅度较大,市场消费需求下降,肉类进口大幅增加,冻肉库存保持在较高水平,市场供应总体得到保障。

已经采取了许多措施来稳定肉类价格,相关部门在20天内已经采取了14项措施。

事实上,自今年8月下旬以来,中央政府不仅投放了冻猪肉储备,国家发展改革委、财政部、自然资源部、交通部、农业和农村事务部等多个部门以及中国银行业监督管理委员会等监管机构也相继出台了与生猪产业相关的优惠政策,包括财政支持、养殖补贴、交通支持、土地使用支持等。

据《新京报》记者不完全统计,在过去的20天里,相关部门至少采取了14项措施来稳定猪肉价格。

9月9日,国家发展和改革委员会办公厅、农业和农村事务部办公厅联合发布《关于在中央预算中做出稳定生猪生产投资安排的通知》,明确提出在2020年底前,中央预算投资将对新建、改建、扩建种猪场、大型养猪场(户)和禁区大型养猪场(户)的搬迁给予一次性补贴。根据规定,中央补助比例原则上不超过项目总投资的30%,最低不低于50万元,最高不超过500万元。

本周,商务部表示,在下一步,将继续密切关注猪肉市场供求和价格的变化,加强预测和预警分析,加强产销衔接,继续会同相关部门及时发放中央储备肉,确保猪肉市场供应。此外,国家发展和改革委员会发言人孟伟表示,保持物价,特别是民生重要商品的价格基本稳定,关系到人民的基本生活,特别是困难群众的基本生活。今年以来,国家发展改革委会同有关部门出台了一系列政策措施,确保市场供给,促进价格稳定。目前,一些措施已得到有效实施,并产生了一些积极成果。“国庆节快到了。从价格趋势分析来看,预计国庆期间价格将继续平稳运行。国家发展和改革委员会将会同有关部门,继续密切监测民生重要商品价格的变化,并根据需要及时采取适当的监管措施,保持价格基本稳定。”

作为对这一影响的回应,猪肉的平均批发价从上月下旬开始回升

根据商务部的监测,最近猪肉价格的上涨已经放缓。9月18日,全国主要批发市场猪肉平均批发价比上一天上涨0.1%,比9月10日上涨1.3%,比8月下旬平均日涨幅下降0.8%。

国家发展和改革委员会昨日也表示,从最近的监测来看,猪肉价格趋于稳定。9月11日至17日,36个大中城市猪肉日平均零售价格上涨0.28%,明显低于8月份。其中,中秋节第二天(9月14日)下跌0.22%,36个大中城市上涨13个,下跌13个持平。水果和蔬菜的价格也略有下降。9月17日,水果和蔬菜的平均价格分别比8月底下降了3.2%和2.2%。

商务部的监测数据显示,上周(9月9日至15日),猪肉批发价为每公斤36.54元,上涨4.1%。事实上,自今年以来,每公斤猪肉的批发价一直在20元左右,在过去两三个月里呈现出持续上升的趋势。7月29日至8月4日一周,猪肉批发价超过每公斤25元,8月19日至25日一周,直接超过每公斤30元,达到31.77元。

针对猪肉价格上涨,农业和农村事务部相关负责人8月30日解释称,猪肉价格上涨主要是由于市场供应紧张,但市场上肉类的整体供应得到了保证。据《新京报》记者不完全统计,截至9月初,南宁、海口、江西、广东、江苏、四川等近10个省(市、县)已出台相关政策,控制猪肉价格上涨对消费者的影响。

作为一个大消费者,中国每年消费5000多万吨猪肉。

值得注意的是,中国一直是一个消费猪肉的大国。据新闻报道,2018年中国猪肉消费量达到5539.8万吨,而同期美国、俄罗斯、巴西和日本的猪肉消费量分别为974.9万吨、319.7万吨、303.5万吨和277.5万吨。

风数据显示,2013年至2017年,中国人均猪肉消费量(不包括各种加工猪肉产品)分别达到19.77公斤、20.04公斤、20.14公斤、19.62公斤和20.11公斤。

与此同时,近年来,中国猪肉产量有所下降。国家统计局的统计数据显示,2014年至2016年,中国猪肉产量呈现小幅下降趋势,分别达到5820.8万吨、5645.4万吨和5425.5万吨。2017年,产量略有上升,达到5451.8万吨。

(责任编辑:李嘉玲)

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