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就连比尔·盖茨夫妇也感兴趣,上海的“节水抗旱稻”何以香飘天下

上海的“节水抗旱稻”何以香飘全国?在有水灌溉的条件下,“节水抗旱稻”的产量、米质与水稻基本持平,但可节省50%以上的灌溉水。黄海华摄比尔·盖茨夫妇也对“节水抗旱稻”感兴趣2008年,比尔·盖茨夫妇现场

浏览次数:4827发布时间:2019-10-24 15:02:29

一片来自黄澄澄的大米在最初种植小麦和玉米的干燥土地上摇摆。“我一辈子都是农民,我只见过稻田里种水稻。这是第一次在这片干旱的土地上种植水稻。”安徽省蚌埠市怀远县水海村的几个农民看着他们的水稻收成咧嘴一笑。这个地区已经连续80到90天没有下雨了。这块六月份播种的大米只浇了三次水。短短三年间,水海村的“旱稻”从30亩增加到5000亩。

节水抗旱水稻长势良好。黄海华的照片

这改变了农民对水稻新品种传统“田地”和“土地”的理解。是上海农业生物基因中心开发的“节水抗旱水稻”。

10月10日,“长三角节水抗旱水稻发展论坛暨蚌埠节水抗旱水稻万亩工地会议”召开。由中国水稻研究所专家领导的专家组宣布了产量测量结果:亩产量约为651公斤。

如今,“节水抗旱水稻”在全国拥有300多万亩种植面积,种植带从海南延伸到山东。其中,安徽省200万亩农田使用这种水稻,使其成为最大的单一品种。

为什么上海的“节水抗旱米”在全国各地都很香?

水稻高产优质和旱稻抗旱性

首先,让我们看看“节水抗旱水稻”的“前世”。

纵观中国水稻品种改良的时间表,不难发现提高水稻产量始终是最重要的目标。从高秆水稻到低秆水稻,再到杂交水稻和超级稻,试验田水稻产量为每亩200-400公斤、700公斤,甚至1000公斤。

然而,我国65%以上的中低产田难以满足超级稻品种对水、肥、精耕细作的需求,全国水稻平均产量有限增长。干旱仍然是制约水稻生产的最重要因素。一旦干旱发生,水稻产量通常会大幅下降,甚至谷物也不会收割。

与传统的水稻种植方式相比,我们不得不面对这样的尴尬:水稻种植用水量约占全国总用水量的50%,而中国是一个缺水的大国,仅农业灌溉每年缺水就达1200亿立方米。水稻生产中保持田间水层的种植方法也造成大量温室气体排放。

水稻的节水抗旱性能提高吗?根据水稻的系谱,旱稻和水稻在广西、云南等山区都有悠久的栽培历史。这种旱稻一般每亩产量不超过200公斤,但其需水量仅为水稻的1/4至1/3。

2004年,上海农业生物基因中心的罗丽君研究小组培育了世界上第一个杂交旱稻组合。他们在2009年正式提出发展“节水抗旱水稻”,因为“节水抗旱水稻”兼有水稻的高产优质和旱稻的节水抗旱特性。

节水抗旱水稻与普通水稻的试验比较。受访者提供

"这种米饭味道好,耐嚼,香味浓郁。"

水稻不种植——这是安徽明光市邮政农业、农村和农民种业经营部经理杨李由给“节水抗旱水稻”起的名字。水稻需要精耕细作,而农村普遍缺乏劳动力,找不到人种植。他为记者算了一笔钱。他不需要移植水稻幼苗,使用更少的杀虫剂和施用更少的化肥。几乎每亩节约了250元。过去,人工移植一天只能种一亩地。现在,就像种植小麦一样,不再需要培育和移植幼苗,种植也不需要太多的照顾,从而大大提高了效率。

“去年连续80天没有下雨,今年又连续90天下雨。一位销售农业机械的朋友说,自去年以来,农业水泵的销售额一直在增长30%。当干旱成为常态时,稳定的生产比高产更重要。”湖南宁乡金园农资公司总经理易静向记者讲述了他与“节水抗旱水稻”的关系。一次,一个水果种植者来咨询如何在梨树林除草。有些人建议“以草治草”。因此,果农在梨树林中种植了一些“节水抗旱水稻”。后来,他生病住院了。没人照顾他。出乎意料的是,山顶上完全缺水的这种水稻每亩收获了190多公斤。看到“节水抗旱米”的商机,易经获得了代理权。2017年,宁乡遭受洪水袭击。该县三分之一的稻田被洪水淹没,随后是严重干旱。连续60到70天没有下雨,许多稻田也没有收到任何谷物。“节水抗旱水稻”的产量至少达到每亩400公斤,达到550公斤,这立即得到宁乡农民的认可。

“这种米饭真漂亮!看这个带黄色种子的绿色茎。成熟真好!”安徽省颍上市收获种业经营部经理凌明珍站在怀远县槐矿农场看不见的“节水抗旱水稻”前感叹道。这里的“节水抗旱水稻”不同于旱地种植,而是种植在传统的稻田里。在水灌溉条件下,“节水抗旱水稻”的产量和品质与水稻基本相同,但可节约50%以上的灌溉用水。

凌明珍还销售“节水抗旱大米”。饭袋上的形象大使是她自己。"这种米饭味道好,耐嚼,香味浓郁。"去年,当孩子参加高考时,她是随行的母亲。第一次做饭的时候,米的香味到处都溢出来了,随行的读书妈妈都来问,什么米这么香?她给每个家庭送了一碗米饭,这是晋升的第一步。如今,许多人都来购买韩优73,它在全国范围内获得了优质稻米品种口感和口感评价的金牌。

韩优73在全国优质稻米品种口感评价中获得金牌。黄海华的照片

比尔·盖茨和他的妻子也对“节水抗旱水稻”感兴趣

2008年,比尔·盖茨和他的妻子实地参观了罗丽君的实验场。他们对此非常感兴趣,并支持这个项目。他们希望“节水抗旱水稻”能在世界上缺水少的国家种植。

为了让更多的地方种植“节水抗旱水稻”,上海古天生物技术有限公司成立。上海农业生物基因中心首席科学家罗丽君也担任公司董事长。

“在过去的八年里,我们做了这样一件事来推广节水抗旱水稻。”上海古天生物技术有限公司总经理金祖平表示。令他欣慰的是,全国400多家经销商与古天合作赚钱。近年来,上海古天推广了近1000万公斤“节水抗旱水稻”种子。据初步估计,自大规模推广以来,累计节水约13亿吨,化肥用量减少约18万吨,甲烷排放量减少约2.5万吨。

他们在东、中、南、西南和海外建立了五个主要的营销中心。除上海外,主要示范推广区已经覆盖安徽、湖北、江西、湖南、河南等主要水稻生产区,在浙江、江苏、福建、广西、海南、四川、贵州也有较好的示范推广效果。

“节水抗旱水稻”也已进入世界。上海古天在东南亚的越南、缅甸、孟加拉国、肯尼亚、莫桑比克、乌干达等非洲地区进行了节水抗旱水稻的试验和示范,产量普遍提高了20%-50%以上。

“我们的短期目标是每年推广2000万吨种子和1000万亩稻田。”金祖平对此很有信心。据悉,在长三角三省一市实施的一体化政策中,任何人只要在一个地方获得品种批准证书,就可以普遍使用,无需引进和备案,“节水抗旱米”会更香。

科学家持有股票

王仁伟

收到上海产节水抗旱水稻科研带头人罗丽君的名片后,他立即被公认为华中农业大学教授、抗旱水稻首席科学家、古天生物技术有限公司董事长,原来是“科学家老板”!

在科研机构从事研究和为企业科研成果转化服务的双重作用,在科研人员中曾经是不可想象的。然而,在2015年通过的《上海科技22篇》和今年通过的《上海科技25篇》中,都有基于科研人员成果的兼职薪酬和持股制度安排。

从某种程度上说,正是由于这些体系的不断创新和完善,上海生产的节水抗旱水稻才能够在短时间内在全国乃至全世界获得如此大的市场。

从实验室到普通人的餐桌,这看起来是一小步,但并不容易。2011年,节水抗旱水稻取得初步成功,下一步将面临许多科研成果面临的十字路口:成果不错,但转型困难,有可能被搁置。罗丽君不愿意这样好的结果不能造福人类,也没有办法留住这个团队。他曾经想过回大学教书。在这个关键时刻,当时的上海农业科学院领导大胆决定让科学家持股,成立股份公司来推广这一成果,这符合绿色农业的发展方向。这在当时是非常先进的。然而,正是因为这个先进的决定,团队的活力和动力才得以激发。举个简单的例子,中国各省市推广种子产业的壁垒非常严格,很难获得当地准入许可。如果我还是一名研究人员来推广它,我早就知道困难并退却了。但现在你是一家企业的员工。为了企业的生存和发展,如果你光着脚走进地里,干些脏活,一次又一次地去农民家,你就不会害怕困难。也正是由于这一机制,古天得以从0亩节水抗旱水稻发展到今天的300万亩。

过去,袁隆平的超级大米是全国最受欢迎的大米品牌。现在,节水抗旱水稻正成为一匹黑马。古天的故事再次证明了科学技术研究和制度创新两个轮子一起转动的重要性。上海科技成果丰富,需要如此大胆的创新。

总编辑:黄海华文字编辑:黄海华专题地图来源:视觉中国图片编辑:苏伟